日式抹茶奶油球的做法
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美食食谱
材料：
1. 抹茶粉 10 克
2. 糯米粉 100 克
3. 细砂糖 30 克
4. 牛奶 60 毫升
5. 奶油 30 克
步骤：
1. 将抹茶粉、糯米粉和细砂糖混合均匀。
2. 加入牛奶和奶油，搅拌成面团状。
3. 将面团分成小块，搓成球状。
4. 将球放入沸水中，煮至浮起，再煮 2-3 分钟即可。
5. 取出球，放入冰水中冷却。
6. 沥干水分，涂上一层奶油即可食用。
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