糟粕醋的配方和做法
•
美食食谱
糟粕醋的配方：
1. 糟粕：10斤；
2. 水：10斤；
3. 食盐：1斤；
4. 酒曲：1斤。
糟粕醋的做法：
1. 将糟粕放入大盆中，加入水，搅拌均匀；
2. 加入食盐和酒曲，再次搅拌均匀；
3. 盆口用纱布盖好，放置在通风干燥的地方，每天搅拌一次；
4. 大约7-10天后，糟粕醋就可以用了。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/31602.html