炸锅食谱做法大全
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做法大全
炸锅食谱做法大全
炸锅食谱是指使用油炸的方式烹制的食物,通常包括炸鸡、炸虾、炸鱼等。以下是一些常见的炸锅食谱做法:
炸鸡
材料:鸡肉、面粉、淀粉、盐、黑胡椒粉、鸡蛋、面包糠。
做法:1.将鸡肉切成块状,用盐和黑胡椒粉腌制15分钟;2.将面粉、淀粉、鸡蛋打散分别放在三个碗中;3.将鸡肉块依次沾上面粉、鸡蛋液和面包糠;4.将油烧热,放入鸡肉块炸至金黄色即可。
炸虾
材料:虾仁、面粉、淀粉、盐、黑胡椒粉、鸡蛋、面包糠。
做法:1.将虾仁去壳去肠泥,用盐和黑胡椒粉腌制15分钟;2.将面粉、淀粉、鸡蛋打散分别放在三个碗中;3.将虾仁依次沾上面粉、鸡蛋液和面包糠;4.将油烧热,放入虾仁炸至金黄色即可。
炸鱼
材料:鱼肉、面粉、淀粉、盐、黑胡椒粉、鸡蛋、面包糠。
做法:1.将鱼肉切成块状,用盐和黑胡椒粉腌制15分钟;2.将面粉、淀粉、鸡蛋打散分别放在三个碗中;3.将鱼肉块依次沾上面粉、鸡蛋液和面包糠;4.将油烧热,放入鱼肉块炸至金黄色即可。
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