自制芒果酱的做法

材料:

1. 新鲜芒果 500 克

2. 白砂糖 200 克

3. 柠檬汁 1 汤匙

步骤:

1. 将芒果去皮去核,切成小块。

2. 将芒果块和白砂糖放入锅中,加入柠檬汁,用中小火煮沸。

3. 煮沸后,转小火慢慢熬煮,期间不断搅拌,直到芒果熬烂成酱状。

4. 将煮好的芒果酱倒入干净的瓶子中,放凉后盖上盖子,放入冰箱冷藏即可。

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