糖烧蛋的做法大全集

糖烧蛋的做法:

1. 准备鸡蛋、白糖、水。

2. 在碗中打入鸡蛋,加入适量的水,搅拌均匀。

3. 在平底锅中加入适量的白糖和水,用中小火加热,糖溶化后继续加热至糖浆呈现深棕色。

4. 将打好的鸡蛋液倒入锅中,用铲子迅速搅拌均匀,糖烧蛋就做好了。

糖烧蛋的变化:

1. 加入牛奶:在打好的鸡蛋液中加入适量的牛奶,可以让糖烧蛋更加细腻。

2. 加入芝士:在糖烧蛋快要凝固的时候,撒上适量的芝士粉末,可以让糖烧蛋更加美味。

3. 加入水果:在糖烧蛋快要凝固的时候,加入切碎的水果,可以让糖烧蛋更加营养。

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