蒸糖蛋的做法大全图解

蒸糖蛋的做法大全图解:

1. 准备材料:鸡蛋3个、白糖适量、水适量。

2. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的白糖和水,搅拌均匀。

3. 过滤蛋液,去除蛋液中的泡沫。

4. 将蛋液倒入碗中,用保鲜膜盖住碗口。

5. 将碗放入蒸锅中,用中火蒸10-15分钟即可。

6. 取出蒸好的糖蛋,撒上适量的白糖即可。

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