子然肉片的做法猪肉
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美食食谱
子然肉片的做法猪肉：
1.准备材料：猪肉、葱姜蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、生粉、油。
2.将猪肉切成薄片，加入生抽、老抽、料酒、白糖、盐、生粉拌匀腌制10分钟。
3.葱姜蒜切末备用。
4.热锅凉油，将葱姜蒜爆香。
5.将腌制好的猪肉片放入锅中煸炒至变色。
6.加入适量的水，煮开后转小火煮5分钟。
7.加入生粉水勾芡，淋上少许香油即可。
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