子兰肉片做法视频
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美食食谱
子兰肉片做法视频：
1. 准备食材：猪里脊肉、青椒、红椒、洋葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉、清水。
2. 将猪里脊肉切成薄片，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 青椒、红椒、洋葱切成丝，姜、蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入姜蒜末爆香，加入肉片煸炒至变色。
5. 加入青椒、红椒、洋葱继续煸炒，加入适量清水烧开。
6. 加入盐、糖调味，用淀粉水勾芡即可。
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