速冻哈喇肉的做法
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美食食谱
速冻哈喇肉的做法
1. 准备材料:猪肉(五花肉或者瘦肉都可以)、葱姜蒜、辣椒、盐、糖、料酒、生抽、老抽、醋、香油。
2. 将猪肉切成小块,加入葱姜蒜末、盐、糖、料酒、生抽、老抽、醋、香油拌匀腌制20分钟。
3. 辣椒切成小段备用。
4. 将腌制好的猪肉和辣椒放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火煮30分钟左右,直到猪肉变软烂。
5. 将煮好的猪肉和辣椒捞出,放入冰箱冷冻室冷冻,待完全冷冻后即可食用。
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