速冻扇贝肉家常做法

• 家常菜

速冻扇贝肉家常做法：

1. 将速冻扇贝肉放入盐水中浸泡30分钟，去除异味。

2. 准备葱姜蒜末，加入适量料酒和盐，拌匀腌制10分钟。

3. 热锅凉油，放入葱姜蒜末煸炒出香味，加入腌制好的扇贝肉煸炒至变色。

4. 加入适量清水，烧开后转小火焖煮5分钟，让扇贝肉入味。

5. 最后加入少许鸡精和香菜末，翻炒均匀即可。

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