芹菜炒肉片的做法
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美食食谱
芹菜炒肉片的做法:
1. 准备好芹菜和猪肉片,将猪肉片用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。
2. 锅中倒入适量油,烧热后放入葱姜蒜爆香,再放入腌制好的猪肉片煸炒至变色。
3. 加入芹菜翻炒,加入盐、生抽、糖、鸡精等调味料,翻炒均匀即可。
4. 最后加入少许香油提香即可。
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