糖酸醋排骨家常做法
•
家常菜
糖酸醋排骨家常做法
材料：
- 猪排骨500克
- 葱姜蒜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 白糖适量
- 醋适量
- 番茄酱适量
- 水淀粉适量
做法：
- 将猪排骨洗净切成小段，加入葱姜蒜末、料酒、盐、生抽腌制半小时。
- 将腌制好的排骨放入锅中煎至两面金黄色，盛出备用。
- 锅中留底油，加入适量的白糖炒至溶化，加入适量的醋、番茄酱翻炒均匀。
- 将煎好的排骨放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮至汤汁浓稠。
- 用水淀粉勾芡，翻炒均匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/30735.html