肉圆的家常做法简单
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家常菜
肉圆的家常做法:
1. 准备好肉馅、葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、水等材料。
2. 将肉馅放入碗中,加入葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽、淀粉、水等调料,搅拌均匀。
3. 将搅拌好的肉馅揉成圆形,大小适中。
4. 热锅凉油,将肉圆放入锅中,小火慢煎。
5. 煎至两面金黄,肉圆熟透即可。
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