青豆烧肉的家常做法

青豆烧肉的家常做法

材料:

  • 猪肉(五花肉或者肋排)500克
  • 青豆250克
  • 葱姜蒜适量
  • 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将猪肉切成小块,青豆洗净备用。
  2. 锅中倒入适量油,加入葱姜蒜爆香。
  3. 放入猪肉煸炒至变色。
  4. 加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀。
  5. 加入清水,水量要稍微多一些,大火烧开后转小火煮30分钟。
  6. 加入青豆,继续煮10分钟左右,直到青豆熟透。
  7. 最后根据个人口味调味即可。

青豆烧肉的家常做法就做好了,可以搭配米饭食用。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/30159.html