黄米粘窝窝的做法
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美食食谱
黄米粘窝窝的做法：
1. 将黄米浸泡4-6小时，然后蒸熟备用。
2. 将糯米粉加入适量的水，揉成面团。
3. 将面团搓成细条，切成小段备用。
4. 将蒸熟的黄米捣成泥状，加入适量的白糖拌匀。
5. 将切好的糯米面团搓成小球，用手指压扁，放入黄米泥中，搓成圆形，表面沾上干糯米粉。
6. 将做好的黄米粘窝窝放入蒸锅中，蒸15-20分钟即可。
7. 取出后撒上适量的芝麻即可食用。
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