蚬肉炒鸡蛋的做法
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鸡蛋
蚬肉炒鸡蛋的做法：
1. 准备好蚬肉和鸡蛋，将蚬肉洗净备用。
2. 打入适量的鸡蛋，加入盐、胡椒粉搅拌均匀备用。
3. 热锅凉油，放入蚬肉煸炒至变色，盛出备用。
4. 锅中留底油，倒入鸡蛋液，煸炒至七成熟。
5. 将炒好的蚬肉倒入锅中，继续煸炒均匀，加入少许酱油调味即可。
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