锦州虾油小菜做法
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美食食谱
锦州虾油小菜做法
材料：
- 虾仁
- 葱姜蒜
- 辣椒
- 盐
- 料酒
- 生抽
- 虾油
- 香油
- 白糖
- 醋
做法：
- 虾仁洗净，用盐、料酒、生抽腌制10分钟。
- 葱姜蒜切末，辣椒切段备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。
- 放入腌制好的虾仁翻炒至变色。
- 加入虾油、白糖、醋、盐翻炒均匀。
- 最后加入香油翻炒均匀即可。
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