菠萝猪肉饭的做法
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美食食谱
菠萝猪肉饭的做法
材料：
- 猪肉末 200克
- 菠萝 适量
- 米饭 适量
- 葱姜蒜 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
步骤：
- 将猪肉末加入葱姜蒜末、盐、生抽、料酒、糖、鸡精拌匀腌制10分钟。
- 将菠萝切成小块备用。
- 热锅凉油，放入腌制好的猪肉末煸炒至变色。
- 加入菠萝块翻炒均匀。
- 加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟。
- 将煮好的菠萝猪肉倒入米饭上即可。
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