河南早餐油饼的做法

• 面食

河南早餐油饼的做法：

1. 准备好面粉、酵母、盐和水，将面粉、酵母、盐和水混合搅拌成面团，揉至面团光滑有弹性，醒发20分钟。

2. 将面团分成若干个小面团，擀成薄饼状。

3. 平底锅加热，放入擀好的面饼，煎至两面金黄色即可。

4. 油饼可以搭配豆浆、豆腐脑等食用，也可以蘸着辣酱、甜面酱等调料食用。

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