早餐油饼的做法大全

传统油饼

材料:面粉、水、油、盐、葱花。

步骤:

  1. 将面粉和水混合,揉成面团,醒发20分钟。
  2. 将面团分成若干个小面团,擀成薄饼。
  3. 在饼上撒上盐和葱花,再折叠几次。
  4. 将折叠好的饼擀成圆形。
  5. 在平底锅中倒入油,烧热后将饼放入锅中煎炸至两面金黄即可。

酸奶油饼

材料:面粉、酸奶、油、盐、葱花。

步骤:

  1. 将面粉和酸奶混合,揉成面团,醒发20分钟。
  2. 将面团分成若干个小面团,擀成薄饼。
  3. 在饼上撒上盐和葱花,再折叠几次。
  4. 将折叠好的饼擀成圆形。
  5. 在平底锅中倒入油,烧热后将饼放入锅中煎炸至两面金黄即可。

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