泡莴苣的做法窍门
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美食食谱
泡莴苣的做法窍门：
1. 将莴苣叶子摘下，洗净沥干水分。
2. 准备一锅开水，加入适量盐和油，水开后放入莴苣叶焯水，焯水时间不要太长，大约10秒钟左右，焯好后捞出沥干水分。
3. 准备调料，可以根据个人口味加入适量的酱油、醋、蒜泥、花生酱等。
4. 将调料拌匀，浇在焯好的莴苣叶上即可。
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