陕西金丝油塔做法

陕西金丝油塔做法:

1. 准备好面皮,将面皮切成小块,放入沸水中煮熟,捞出沥干水分备用。

2. 准备好金丝油,将金丝油倒入锅中加热,加入葱姜蒜末煸炒出香味,加入豆瓣酱、辣椒粉、花椒粉、盐、鸡精等调味料煸炒均匀。

3. 将煮熟的面皮放入炒好的金丝油中,翻炒均匀,加入适量的热水,煮开后转小火煮5分钟左右,让面皮充分吸收金丝油的味道。

4. 最后加入葱花、香菜末等装饰即可。

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