炒芝麻用什么锅最好
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炒芝麻用什么锅最好
炒芝麻一般使用不粘锅或铁锅比较好。不粘锅不易粘锅，易于清洗，但是不耐高温，容易变形。铁锅耐高温，热传导性好，但是需要进行定期的护理，否则容易生锈。在炒芝麻的时候，需要不停地搅拌，以免烤焦或者炒不均匀。
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