东北玉米查子做法
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美食食谱
东北玉米查子做法：
1. 将玉米棒子剥去外层，用刀将玉米粒切下来。
2. 将玉米粒放入碗中，加入适量的水，浸泡20分钟左右。
3. 将浸泡好的玉米粒倒入搅拌机中，加入适量的盐和糖，搅拌成细腻的玉米浆。
4. 将玉米浆倒入锅中，用中小火煮沸，不断搅拌，煮至浓稠。
5. 将煮好的玉米浆倒入模具中，放凉后切成小块即可。
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