皮渣鸡蛋图片做法

• 鸡蛋

皮渣鸡蛋图片做法：

1. 准备材料：鸡蛋、面粉、淀粉、盐、水、油。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。

3. 加入面粉和淀粉，搅拌均匀，再加入适量水，搅拌成糊状。

4. 热锅凉油，将糊状物倒入锅中，用铲子将其摊平，煎至两面金黄即可。

5. 将煎好的鸡蛋皮放在案板上，切成条状，再将其拼成图片即可。

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