海螺的做法蒸还是煮
海螺的做法
海螺可以蒸也可以煮，具体的做法取决于个人口味和喜好。以下是两种做法：
蒸海螺的做法：
1. 将海螺清洗干净，放入蒸锅中。
2. 加入适量的水，大火蒸10-15分钟。
3. 取出后，撒上葱花、姜末、蒜末等调料即可。
煮海螺的做法：
1. 将海螺清洗干净，放入锅中。
2. 加入适量的水，大火煮开。
3. 加入料酒、姜片、葱段等调料，小火煮10-15分钟。
4. 取出后，撒上葱花、姜末、蒜末等调料即可。
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