桂花冰糖燕窝的做法
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美食食谱
桂花冰糖燕窝的做法
材料：
- 燕窝 1 碗
- 桂花 适量
- 冰糖 适量
- 水 适量
步骤：
- 将燕窝用清水浸泡至软化，去除杂质。
- 将燕窝放入锅中，加入适量清水，煮至燕窝完全膨胀。
- 加入适量桂花和冰糖，继续煮至冰糖完全融化。
- 熄火，让燕窝汤凉至室温。
- 将燕窝汤倒入碗中，放入冰箱冷藏 2 小时即可食用。
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