紫薯仔是一种非常受欢迎的小吃，制作简单，口感香甜，深受大家的喜爱。以下是紫薯仔的几种常见做法：

材料：糯米粉、紫薯泥、白糖、水。

步骤：

1. 将糯米粉和紫薯泥混合均匀，加入适量的水搅拌成面团。

2. 将面团揉成长条状，切成小块。

3. 将小块搓成圆球状，用手压扁，放入适量的白糖中滚一下。

4. 将压扁的圆球放入蒸锅中蒸熟即可。

材料：紫薯泥、面粉、白糖、油。

步骤：

1. 将紫薯泥和面粉混合均匀，加入适量的水搅拌成面团。

2. 将面团揉成长条状，切成小块。

3. 将小块擀成薄饼状，撒上适量的白糖，折叠成三层。

4. 将折叠好的饼擀成薄饼状，用刀在表面切上几刀。

5. 热锅凉油，将饼放入锅中煎熟即可。

材料：紫薯泥、面粉、白糖、鸡蛋、芝士。

步骤：

1. 将紫薯泥和面粉混合均匀，加入适量的白糖和鸡蛋搅拌成面糊。

2. 将面糊倒入烤盘中，撒上适量的芝士。

3. 放入预热好的烤箱中，以180度烤制20分钟即可。

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紫薯仔的做法大全