西兰花炒瑶柱的做法
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美食食谱
西兰花炒瑶柱的做法
材料：
- 西兰花 1个
- 瑶柱 3个
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 水淀粉 适量
- 油 适量
做法：
- 西兰花洗净切小朵，瑶柱泡软切丝备用。
- 锅中倒入适量油，加入蒜末煸炒出香味。
- 加入西兰花翻炒至变色，加入瑶柱丝继续翻炒。
- 加入适量盐、生抽、料酒翻炒均匀。
- 加入适量水，烧开后加入水淀粉勾芡即可。
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