红枣桂圆枸杞酱的做法
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美食食谱
红枣桂圆枸杞酱的做法
材料：
- 红枣200克
- 桂圆肉100克
- 枸杞50克
- 冰糖适量
- 水适量
步骤：
- 将红枣洗净，去核，切成小块。
- 将桂圆肉洗净，去核。
- 将枸杞洗净。
- 将红枣、桂圆肉、枸杞放入炖盅中，加入适量的水。
- 加入适量的冰糖，根据个人口味调整甜度。
- 将炖盅放入蒸锅中，用中火蒸2-3小时。
- 取出炖盅，将里面的材料倒入搅拌机中，打成泥状。
- 将泥状的果酱倒入干净的瓶子中，密封保存。
红枣桂圆枸杞酱可以搭配面包、饼干、酸奶等食用，也可以用来做甜点、糕点等。
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