大红枣的做法大全窍门
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做法大全
大红枣糯米糍
材料：糯米粉、大红枣、白糖、芝麻
步骤：
1.将大红枣去核，切成小块备用；
2.将糯米粉加水搅拌成面团，揉成光滑的面团；
3.将面团分成小块，搓成圆球状；
4.将圆球压扁，放入大红枣块和白糖，包裹成圆球状；
5.将圆球沾上芝麻，放入蒸锅中蒸熟即可。
红枣山药糊
材料：大红枣、山药、红糖
步骤：
1.将大红枣去核，山药去皮切成小块备用；
2.将大红枣和山药放入煲汤锅中，加水煮开；
3.转小火煮30分钟，加入红糖搅拌均匀；
4.继续煮10分钟，熄火，用搅拌器打成糊状即可。
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