泡黄瓜条的做法大全
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做法大全
泡黄瓜条的做法大全
泡黄瓜条是一道非常受欢迎的小吃,下面是几种常见的泡黄瓜条的做法:
做法一:酸甜口味
材料:黄瓜、白糖、醋、盐、蒜、生姜、辣椒。
步骤:
1. 将黄瓜切成条状,蒜、生姜、辣椒切末备用。
2. 在碗中加入适量的白糖、醋、盐,搅拌均匀。
3. 将黄瓜条放入碗中,加入蒜末、姜末、辣椒末,搅拌均匀。
4. 将黄瓜条放入密封容器中,放入冰箱冷藏2-3小时即可食用。
做法二:麻辣口味
材料:黄瓜、盐、花椒、干辣椒、生姜、蒜、醋、白糖。
步骤:
1. 将黄瓜切成条状,蒜、生姜切末备用。
2. 在碗中加入适量的盐,将黄瓜条放入碗中腌制10分钟。
3. 将花椒、干辣椒炒香备用。
4. 在碗中加入适量的醋、白糖,搅拌均匀。
5. 将腌制好的黄瓜条放入碗中,加入蒜末、姜末、炒香的花椒和干辣椒,搅拌均匀。
6. 将黄瓜条放入密封容器中,放入冰箱冷藏2-3小时即可食用。
做法三:酱香口味
材料:黄瓜、盐、酱油、白糖、醋、蒜、姜。
步骤:
1. 将黄瓜切成条状,蒜、姜切末备用。
2. 在碗中加入适量的盐,将黄瓜条放入碗中腌制10分钟。
3. 在碗中加入适量的酱油、白糖、醋,搅拌均匀。
4. 将腌制好的黄瓜条放入碗中,加入蒜末、姜末,搅拌均匀。
5. 将黄瓜条放入密封容器中,放入冰箱冷藏2-3小时即可食用。
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