凉拌盐皮蛋的做法
•
鸡蛋
凉拌盐皮蛋的做法
1. 准备食材：盐皮蛋、豆腐皮、葱、姜、蒜、辣椒、醋、酱油、糖、香油。
2. 盐皮蛋用清水洗净，去掉外面的盐渍，切成小块。豆腐皮用开水焯一下，切成小段。
3. 葱、姜、蒜、辣椒切末备用。
4. 将盐皮蛋和豆腐皮放入碗中，加入葱姜蒜末和辣椒末，淋上醋、酱油、糖和香油，拌匀即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/27591.html