葱烧虾仁的做法大全

葱烧虾仁的做法

材料:

  • 虾仁
  • 料酒
  • 生抽
  • 淀粉

步骤:

  1. 虾仁洗净,沥干水分,加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
  2. 葱、姜、蒜切末备用。
  3. 锅中倒入油,烧至五成热,放入虾仁煸炒至变色,捞出备用。
  4. 锅中留底油,放入葱姜蒜末煸炒出香味,放入虾仁煸炒均匀。
  5. 加入生抽、糖、盐调味,煸炒均匀即可。

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