菠萝糕做法视频教程
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美食食谱
菠萝糕做法视频教程:
1. 准备材料:菠萝、糯米粉、白糖、植物油。
2. 将菠萝去皮去芯,切成小块,放入搅拌机中打成泥状。
3. 将菠萝泥倒入锅中,加入适量白糖,用中小火煮至菠萝泥变干,呈现出透明状,熄火待凉。
4. 将糯米粉加入适量水中搅拌均匀,加入适量白糖和植物油,继续搅拌均匀。
5. 将糯米粉糊倒入蒸锅中,用大火蒸15分钟左右,至糯米糕熟透。
6. 将蒸好的糯米糕取出,晾凉后切成小块,再将煮好的菠萝泥涂抹在糯米糕上即可。
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