山楂粉的家常做法窍门
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家常菜
山楂粉的制作方法：
1.准备新鲜的山楂果实，洗净晾干。
2.将晾干的山楂果实去核，切成小块。
3.将山楂果块放入烤箱中烤干，温度控制在60℃左右，时间约为2-3小时。
4.将烤干的山楂果块放入研磨机中磨成细粉。
5.将磨好的山楂粉过筛，去除颗粒，放入干燥的容器中密封保存。
制作技巧：
1.选择新鲜的山楂果实，果实越新鲜，制作出来的山楂粉口感越好。
2.烤干的温度要控制好，过高会破坏山楂中的营养成分，过低则会影响烤干的效果。
3.磨粉时要注意磨成细粉，这样口感更好，也更容易溶解。
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