肉松咸蛋黄青团做法

肉松咸蛋黄青团做法:

材料:

  • 糯米粉 100克
  • 绿茶粉 10克
  • 白砂糖 30克
  • 开水 120克
  • 肉松 适量
  • 咸蛋黄 适量

步骤:

  1. 将糯米粉、绿茶粉、白砂糖混合均匀,加入开水搅拌成团。
  2. 将团放入保鲜袋中,用擀面杖擀成薄片。
  3. 将肉松和咸蛋黄切成小块,放在糯米皮上,包成团。
  4. 将团放入沸水中煮熟,捞出沥干水分即可。

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