鸭肉汤的做法大全 1天前 • 做法大全, 汤的做法 鸭肉汤的做法: 1. 准备材料:鸭肉、姜片、葱段、料酒、盐、胡椒粉、清水。 2. 鸭肉洗净切块,放入开水中焯水,捞出备用。 3. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香,加入焯水后的鸭肉块煸炒。 4. 加入适量的料酒,煮至鸭肉变色。 5. 加入清水,大火煮开后转小火煮1-2小时,期间撇去浮沫。 6. 加入适量的盐和胡椒粉调味即可。 本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/26711.html