山猪煲汤的做法大全

山猪煲汤的做法

材料:

  • 山猪肉500克
  • 生姜适量
  • 葱适量
  • 料酒适量
  • 盐适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将山猪肉洗净切块,用开水焯水后捞出备用。
  2. 姜切片,葱切段。
  3. 锅中加入适量的水,放入山猪肉、姜片、葱段和料酒,大火烧开后转小火煲2小时。
  4. 加入适量的盐调味即可。

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