蕃薯粥的做法及功效

蕃薯粥的做法:

1. 准备好蕃薯、糯米和水。

2. 将蕃薯去皮切块,糯米淘洗干净。

3. 将蕃薯和糯米放入电饭煲中,加入适量的水。

4. 按下煮饭键开始煮粥,等待电饭煲自动跳起后再焖煮10分钟即可。

蕃薯粥的功效:

1. 蕃薯粥富含淀粉质,易于消化吸收,是一种营养丰富的食品。

2. 蕃薯粥中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,有助于排便。

3. 蕃薯粥中还含有多种维生素和矿物质,如维生素C、钾、镁等,有助于增强免疫力和保持身体健康。

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