水煮毛豆的正确做法

水煮毛豆的正确做法:

1. 将毛豆放入沸水中煮3-5分钟,直到豆荚变得柔软。

2. 将煮熟的毛豆捞出,放入冰水中浸泡1-2分钟,使其更加爽脆。

3. 捞出毛豆,沥干水分,撒上适量的盐和其他调味料,如辣椒粉、芝麻等。

4. 搅拌均匀后即可食用。

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