铜锣饼的家常做法：
材料：
- 面粉500克
- 糖水200克
- 油适量
- 芝麻适量
- 糖粉适量
步骤：
- 将面粉加入适量的水，揉成面团，饧面团20分钟。
- 将面团擀成薄片，刷上一层油，撒上一层芝麻，卷成长条状。
- 将长条状的面团切成小段，用手压扁成圆形。
- 平底锅中倒入适量油，烧热后放入铜锣饼，煎至两面金黄色即可。
- 将糖水倒入锅中，加热至浓稠状，将铜锣饼放入糖水中翻炒均匀。
- 撒上糖粉即可。
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