湖北天门蒸菜的做法大全
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做法大全
湖北天门蒸菜的做法大全：
1.蒸鱼：将鱼洗净，切成薄片，放入碗中，加入葱姜蒜末、盐、料酒、酱油、味精、香油、胡椒粉、淀粉拌匀，蒸10分钟即可。
2.蒸肉饼：将猪肉剁成肉泥，加入葱姜蒜末、盐、料酒、酱油、味精、香油、胡椒粉、淀粉拌匀，放入碗中，蒸15分钟即可。
3.蒸蛋羹：将鸡蛋打入碗中，加入盐、味精、鸡精、水、葱花、香油拌匀，放入蒸锅中，蒸10分钟即可。
4.蒸茄子：将茄子切成段，放入碗中，加入盐、味精、酱油、葱姜蒜末、香油拌匀，蒸15分钟即可。
5.蒸排骨：将排骨洗净，放入碗中，加入盐、料酒、酱油、味精、葱姜蒜末、香油拌匀，蒸30分钟即可。
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