炸土豆盒的面糊的做法

炸土豆盒的面糊的做法

材料:

  • 面粉 100克
  • 淀粉 50克
  • 鸡蛋 1个
  • 水 150毫升
  • 盐 适量
  • 黑胡椒粉 适量

步骤:

  1. 将面粉、淀粉、盐、黑胡椒粉混合均匀。
  2. 加入鸡蛋和水,搅拌均匀成为面糊。
  3. 将土豆切成薄片,用盐和黑胡椒粉腌制10分钟。
  4. 将腌制好的土豆片沾上面糊。
  5. 热油锅中放入沾好面糊的土豆片,炸至金黄色。
  6. 捞出沥干油,即可食用。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/25166.html