烧烤店骰子牛肉粒的做法
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烤物
烧烤店骰子牛肉粒的做法
骰子牛肉粒是烧烤店里非常受欢迎的一道菜，下面是制作方法：
- 将牛肉切成小块，大小适中，大约是1-2厘米。
- 将牛肉块放入碗中，加入适量的盐、黑胡椒粉、蒜泥、生姜泥、料酒、酱油、糖、鸡精、油，搅拌均匀，腌制20分钟。
- 将腌制好的牛肉块穿在烤肉串上，每串4-5块。
- 将烤肉串放在烤架上，用中火烤制，每面烤2-3分钟，直到表面金黄色。
- 将烤好的牛肉块取下，撒上适量的芝麻和葱花即可。
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