鸡皮串的做法大全

鸡皮串的做法:

1. 准备鸡皮、鸡肉、洋葱、青椒等食材。

2. 将鸡皮和鸡肉切成小块,洋葱和青椒也切成适当大小的块。

3. 将鸡皮、鸡肉、洋葱、青椒等食材穿在烤串上。

4. 在烤盘上刷上适量的油,放入烤箱中,烤制10-15分钟即可。

鸡皮串的调料:

1. 酱油、料酒、盐、糖、姜末、蒜末、辣椒粉、孜然粉、五香粉适量。

2. 将调料混合均匀,腌制鸡皮、鸡肉等食材30分钟。

3. 穿在烤串上,烤制即可。

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