鸡皮的做法大全窍门

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鸡皮的做法大全窍门

1. 在烤鸡前，用纸巾或干布将鸡皮上的水分擦干。

2. 在鸡皮上涂抹一层薄薄的油，可以是橄榄油、植物油或鸡油。

3. 在鸡皮上撒上一些盐和黑胡椒，可以根据个人口味添加其他香料。

4. 将鸡放入预热至400°F（200°C）的烤箱中，烤20-30分钟，直到鸡皮变得金黄酥脆。

5. 如果鸡皮还不够酥脆，可以将烤箱温度调高，或者将鸡皮放在烤箱的最上层，继续烤几分钟。

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