脆皮叉烧的做法大全视频
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做法大全
脆皮叉烧的做法大全视频
脆皮叉烧是一道非常受欢迎的中式菜肴，它的外皮酥脆，内里鲜嫩多汁，口感十分美妙。以下是脆皮叉烧的做法：
- 将五花肉切成长条状，用盐、糖、酱油、料酒、蜂蜜、五香粉、姜蒜末腌制半天。
- 将腌制好的五花肉放入烤箱中，以200度的温度烤制30分钟。
- 将五花肉取出，刷上一层蜂蜜，再放回烤箱中，以220度的温度烤制10分钟。
- 将五花肉取出，刷上一层酱油，再放回烤箱中，以220度的温度烤制10分钟。
- 将五花肉取出，切成薄片即可。
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