魔芋素毛肚的做法大全

魔芋素毛肚的做法

材料:

  • 魔芋素毛肚 300克
  • 葱姜蒜适量
  • 辣椒适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 鸡精适量
  • 香菜适量

步骤:

  1. 将魔芋素毛肚放入开水中焯水,捞出沥干水分备用。
  2. 葱姜蒜切末,辣椒切段备用。
  3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末和辣椒段爆香。
  4. 放入焯好水的魔芋素毛肚煸炒均匀。
  5. 加入适量的盐、生抽、料酒和鸡精,翻炒均匀。
  6. 最后撒上香菜即可。

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