素炒魔芋的家常做法

素炒魔芋的家常做法

1. 准备食材:魔芋、胡萝卜、青椒、蒜末。

2. 将魔芋切成丝,胡萝卜和青椒切成丁。

3. 热锅凉油,放入蒜末爆香。

4. 加入胡萝卜和青椒翻炒。

5. 加入魔芋丝继续翻炒,加入适量盐和生抽调味即可。

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